Your search returned 2 results.

Not what you expected? Check for suggestions
1. Journal article
คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของขนมปังและคุกกี้ที่มีใยอาหารสูง

by เพลินใจ ตังคณะกุล | พัชรี ตั้งตระกูล | เนตรนภิส วัฒนสุชาติ | พยอม อัตถวิบูลย์กุล | บุญมา นิยมวิทย์.

Source: อาหารMaterial type: Continuing resource Continuing resource; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Publisher: 2538 [1995]Other title: Physical and chemical properties of high fiber breads and cookies).Availability: Pridi Banomyong Library (2) :

2. Journal article
การคิดค้นสูตรอาหารเสริมประเภทใยอาหารสูงและแคลอรี่ต่ำ

by เพลินใจ ตังคณะกุล | พัชรี ตั้งตระกูล | เย็นใจ ฐิตะฐาน.

Source: อาหารMaterial type: Continuing resource Continuing resource; Format: print ; Type of continuing resource: periodical Language: Thai Publisher: 2538 [1995]Other title: Formulation of high fiber-low calorie supplementary food.Availability: Pridi Banomyong Library (2) :

Thammasat University Libraries
2 Prachan Road, Phranakorn, Bangkok 10200
Tel. 0-2986-9612 ext. 1305